La fruta oriunda de Centroamérica, es ampliamente conocida por sus propiedades nutricionales y dulce sabor. En particular por poseer papaína, una enzima exclusiva de esta fruta que ayuda a digerir mejor las proteínas, por lo que favorece al buen funcionamiento del sistema digestivo. Además de poseer cualidades cicatrizantes y antiinflamatorias, lo que hace d ella papaya una opción ideal para combatir úlceras, gastroenteritis y colitis.

Por otra parte, el sitio ‘Exotic Fruit Box’ la califica como rica en vitaminas B, C, antioxidantes y minerales tales como el potasio que favorecen la salud de los músculos. También aporta valiosa fibra que ayuda a mejorar el tránsito intestinal y a regular los niveles de colesterol y azúcar. Está considerada como un buen laxante, disminuyendo el estreñimiento.

Asimismo, las semillas de la papaya contienen carpaina, un alcaloide que ayuda a eliminar parásitos intestinales y amebas. Y por su alto contenido de fibra y pocas calorías, es un aliado vital en la pérdida de peso, al dar la sensación de saciedad.

La revista ‘Consumer’ destaca su aporte de potasio y en lo que a vitaminas se refiere, es una fuente muy importante de vitamina C, así como de provitamina A. El beta-caroteno se transforma en vitamina A en nuestro organismo conforme éste lo necesita. La vitamina A es esencial para la visión, el buen estado de la piel, el cabello, las mucosas, los huesos y para el buen funcionamiento del sistema inmunológico. Ambas vitaminas cumplen además una función antioxidante. El potasio es un mineral necesario para la transmisión y generación del impulso nervioso y para la actividad muscular normal, interviene en el equilibrio de agua dentro y fuera de la célula.